Video: Weinherstellung in Usbekistan

Sonnenreich - Weine Usbekistans

 

Der Weinbau und die Weinherstellung sind in Usbekistan seit der Antike. Die lange warme Jahreszeit sind günstige Bedingungen für den Anbau von 37 Rebsorten. Die Republik Usbekistan ist ein Exporteur von ausgezeichneten Weinen, von denen einige in der Chovrenko - Weinfabrik in Samarkand (ehemalige Fabrik von DM Filatov, dessen neue Rebsorte namens 'Bishty' wurde mit einer Goldmedaille bei der Internationalen Weinmesse und Brandys in Paris im Jahr 1883 ausgezeichnet). Die Fabrik verfügt über einen Weinprobenraum, in dem die in der Fabrik hergestellten Weine probiert werden können. Die lokalen Weine haben einen originellen Geschmack und Aroma.

Im Jahr 2013 gewannen die usbekischen Trauben den Goldpokal der internationalen Ausstellung Goldener Weintrauben 2013.


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