Видео: Восточные сладости: Нават

Как готовят нават в Узбекистане

 

Нават - это традиционная узбекская сладость к чаю, представляет собой кристаллизованный сахар. Нават готовят из виноградного сока с добавлением определенных пряностей или концентрированного сахарного сиропа, который в процессе варки кристаллизуется вокруг специально подготовленных нитей. Нават бывает разных оттенков: от белесого до светло желтого и темно коричневого цвета (в зависимости от длительности варки). Состоящий из глюкозы и фруктозы, нават обладает рядом полезных свойств - в народе его используют вместо леденцов от кашля и боли в горле, а зеленый чай с наватом - народное средство от многих других недугов. Нават можно купить на любом базаре Узбекистана.


© Авторство материала принадлежит компании «Central Asia Travel».
Копирование и использование данного материала - только с разрешения автора.

«« Назад Наверх »»

ЗАБРОНИРОВАТЬ ТУР

×

Название тура *

ФИО контактного лица *

Гражданство

Контактный телефон * 

Telegram  

E-Mail * 

Количество
участников: 

Проживание по маршруту:



Предпочтительная форма связи:

Комментарии, пожелания по программе:

Оставляя свои данные в этой форме, Вы даете свое согласие на обработку персональных данных

Забронировать экскурсию

×

Название экскурсии *

ФИО контактного лица *

Гражданство

Контактный телефон * 

Telegram  

E-Mail * 

Количество
участников: 

Предпочтительная форма связи:

Комментарии, пожелания:

Оставляя свои данные в этой форме, Вы даете свое согласие на обработку персональных данных



Отправить другу

×




Поиск по сайту

Что нового на сайте