Видео: Восточные сладости: Нават

Как готовят нават в Узбекистане

 

Нават - это традиционная узбекская сладость к чаю, представляет собой кристаллизованный сахар. Нават готовят из виноградного сока с добавлением определенных пряностей или концентрированного сахарного сиропа, который в процессе варки кристаллизуется вокруг специально подготовленных нитей. Нават бывает разных оттенков: от белесого до светло желтого и темно коричневого цвета (в зависимости от длительности варки). Состоящий из глюкозы и фруктозы, нават обладает рядом полезных свойств - в народе его используют вместо леденцов от кашля и боли в горле, а зеленый чай с наватом - народное средство от многих других недугов. Нават можно купить на любом базаре Узбекистана.


© Авторство материала принадлежит компании «Central Asia Travel».
Копирование и использование данного материала - только с разрешения автора.

«« Назад Наверх »»

ЗАБРОНИРОВАТЬ ТУР

×

Название тура *

ФИО контактного лица *

Гражданство

Контактный телефон * 

Telegram  

E-Mail * 

Количество
участников: 

Проживание по маршруту:



Предпочтительная форма связи:

Комментарии, пожелания по программе:

Оставляя свои данные в этой форме, Вы даете свое согласие на обработку персональных данных

Забронировать экскурсию

×

Название экскурсии *

ФИО контактного лица *

Гражданство

Контактный телефон * 

Telegram  

E-Mail * 

Количество
участников: 

Предпочтительная форма связи:

Комментарии, пожелания:

Оставляя свои данные в этой форме, Вы даете свое согласие на обработку персональных данных



Отправить другу

×




Поиск по сайту

Что нового на сайте


Звезды над Самаркандом – новый групповой тур в Узбекистан с прибытием в Бухару и убытием из Ташкента, 6 гарантированных дат на 2023. Посетим более 25 достопримечательностей в 4 городах: Бухаре, Шахрисабзе, Самарканде и Ташкенте.

Солнечный Узбекистан – новый групповой тур в Узбекистан с переездами на скоростном фирменном поезде «Афросиаб» и проживанием в лучших сетевых отелях 4-5* – Hyatt Regency, Hilton и Wyndham Hotels.

Курортный Памир: размещение в юртовом лагере - глэмпинге, красивый треккинг у подножия пика Ленина, погружение в культуру кочевников, кулинарные мастер-классы. Специальная подготовка и опыт горных походов не требуются, снаряжение предоставим в бесплатное пользование.

Восточный дастархан:
гастрономический тур в Узбекистан, самое вкусное путешествие этой осени! Полный пансион, лучшие блюда узбекской кухни, кулинарные и ремесленные мастер-классы, дегустация узбекских вин и восточных сладостей в чайном доме.