День 1. Прибытие в Ташкент. Экскурсионная программа по Ташкенту. 06:00-07:00 - Прибытие в Ташкент. Встреча гостей в CIP-зале аэропорта. 08:00-08:30 - Переезд и размещение в гостинице. 09:00-10:00 - Завтрак в гостинице. 10:30-13:00 - Экскурсионная программа по Старому Ташкенту: площадь Хаст-Имам (XVI - XIX вв.), медресе Барак-Хана (XVI в.), мавзолей Кафал-аль-Шаши Мазар (XVI в.), медресе Кукельдаш (XVI в.), старейший базар Ташкента - Чор-Су. ► Экскурсионная программа по Ташкенту. Стоит отметить, что условно Ташкент поделен на две части - это Старый и Новый город. Сначала мы посетим Старый город, где нас встретят памятники минувших веков: грандиозная площадь Хаст-Имам (XVI - XIX вв.), здания XVI века: медресе Барак-Хана, мавзолей Кафал-аль-Шаши Мазар, медресе Кукельдаш. В этом же районе находится старейший базар Ташкента и всей Средней Азии - базар Чорсу, где есть абсолютно все! Керамика, ковры, изделия прикладного искусства, сувенирные лавки, мастерские, продукты, фрукты, овощи, лепешки, восточные пряности и все, что только душе угодно! 13:00-14:00 - Обед в ресторане «Нур». Интерьер ресторана украшен картинами древних азиатских городов, деревянной мебелью и широкими мягкими диванами. Кухня: узбекская, европейская. Рекомендуемые блюда: шашлыки, ташкентский плов, бедана шурпа. 14:00-18:00 - Продолжение экскурсионной программы по Новому Ташкенту. ► Экскурсионная программа по Ташкенту. Продолжение. После обеда мы направимся в сердце Нового города и посетим главную площадь страны - площадь Независимости, а также сквер Амира Темура. Затем мы совершим экскурсию по музею Прикладных искусств. Здесь собраны лучшие образцы народных ремесел, распространенных в разных районах Узбекистана: ножи из Чуста, керамика из Риштана, атлас из Маргилана, костюмы с золотым шитьем из Бухары и многое другое. 18:00-19:00 - Свободное время. Отдых в гостинице. 19:00-22:00 - Ужин в ресторане «Бахор». Ресторан «Бахор» - лучший классический ресторан Ташкента. Он был открыт еще в 1958 году, а само роскошное здание ресторана включено в список памятников культуры Узбекистана. Огромный зал, высокие потолки, колонны и лепнина, восхитительная кухня и безупречное обслуживание - вот вкратце о ресторане «Бахор». Кухня: европейская, узбекская, арабская, индийская, китайская, турецкая. Рекомендуемые блюда: таглиоттелли, карбонара, мампар. 22:00 - Ориентировочное время завершения ужина. Возвращение в гостиницу. Ночь в гостинице.
|
День 2. Переезд Ташкент - Самарканд на скоростном поезде (330 км, время в пути - 2 ч 30 мин). Экскурсионная программа по Самарканду. 06:30-07:00 - Завтрак в гостинице. 07:00-07:30 - Переезд на Ташкентский вокзал. 07:30-08:00 - Регистрация на поезд до Самарканда. 08:00-10:15 - Железнодорожный переезд в Самарканд на скоростном фирменном поезде «Афросиаб» в вагоне бизнес-класса. 10:15-10:45 - Встреча на вокзале. Переезд в гостиницу. 10:45-11:30 - Размещение в гостинице. 11:30-13:00 - Начало экскурсионной программы по Самарканду: мавзолей Гур-Эмир (1404 г.) - усыпальница Великого Тамерлана, мавзолей Рухабад (1380 г.), площадь Регистан (XV-XVII вв.) - самая известная площадь Центральной Азии. ► Экскурсионная программа по Самарканду. Мавзолей Гур-Эмир (1404 г.) - это усыпальница Тимуридов, где по сей день лежат останки великого полководца Амира Тимура. По легенде, ни в коем случае нельзя вскрывать его могилу, иначе быть войне. Предыдущие раскопки в этом месте удивительным образом совпали с началом Великой Отечественной Войны, так что лучше больше не экспериментировать. Некрополь Рухабад (XV в.) - «Обитель духа». Согласно легенде, именно здесь в шкатулке под потолком хранится прядь волос пророка Мухаммада. Этот мавзолей является местом захоронения знаменитого восточного суфия, мистика Бурханаддина Сагарджи. Площадь Регистан (XV-XVII вв.) - самая зрелищная площадь Центральной Азии, расположенная в центре Самарканда. Испокон веков здесь, на пересечении шести дорог, идущих от городских ворот, располагался базар. Постепенно торговая площадь из-за удобства расположения стала центром города, а монументальные постройки Тимуридов придали ей тот величественный и неповторимый вид, который сохранился и по сей день. Площадь с трех сторон окружена величественными зданиями: медресе Улугбека (1417-1420), медресе Шердор (1619-1636), медресе Тилля-Кари (1647-1660). 13:00-14:00 - Обед в ресторане «Самарканд». Ресторан находится в самом центре города и погрузит Вас в атмосферу уюта и роскоши. В ресторане «Самарканд» играет живая музыка, возможна организация шоу-программ. Кухня: узбекская, европейская, русская. Рекомендуемые блюда: ун оши, сих кабоб, еда Саида, яхна - баранина со специями. 14:00-16:00 - Продолжение экскурсионной программы по Самарканду: мечеть Биби-Ханум (1399-1404), архитектурный ансамбль Шахи-Зинда (XI-XV вв.), обсерватория Улугбека (XV в.). ► Экскурсионная программа по Самарканду. Продолжение. Мечеть Биби-Ханум (1399-1404) - потрясающая соборная мечеть, самая большая мечеть Средней Азии, огромный архитектурный комплекс, который предстает взору с холма Афросиаба и переводится буквально как «старшая принцесса» (или «старшая жена»). Мечеть была построена по специальному приказу Тамерлана в честь матери его старшей жены 200 лучшими архитекторами со всей империи Тимура, 500 рабочими и 95 слонами из Индии. Погребальный комплекс Шахи-Зинда (XI - XV вв.) - это некрополь, возведенный у мнимой могилы мусульманского святого Кусама ибн Аббаса, двоюродного брата пророка Мухаммеда, который был обезглавлен за проповедование ислама, но, якобы, будучи обезглавленным, взял свою голову и спустился в глубокий колодец, где и живет до сих пор. В обсерватории Улугбека (XV в.) Вы увидите уникальное астрономическое сооружение - секстант. Именно с его помощью Улугбек составил свои знаменитые на весь мир «Астрономические таблицы», которые, будучи обнародованы на Западе, повергли в шок самых прогрессивных представителей европейской науки того времени. 16:00-19:00 - Мастер-класс по приготовлению плова под руководством именитых поваров с последующей дегустацией. 19:00-20:00 - Посещение театра национального костюма «Эл-Мероси». ► Театр исторического костюма «Эл Мероси» («Наследие народа»). Самаркандский театр исторического костюма «Эл Мероси» предложит Вашему вниманию незабываемое по красоте шоу. Программа «Мгновение вечности» представит коллекцию костюмов, головных уборов, ювелирных украшений, которыми люди пользовались в древности и которые используют в настоящее время. Костюмы различных эпох, ставшие летописью жизни предков узбекского народа, посредством языков цвета, формы, орнамента и рисунка раскроют Вам многие сокровенные тайны и законы красоты народного творчества. Вашему вниманию также предложат различные шоу-программы, в которых языком пластики и жеста будет рассказываться о жизни, быте, обычаях, обрядах жителей Самаркандского региона с древнейших времён до настоящего времени 21:00 - Свободное время.
|
День 3. Экскурсионная программа по Самарканду. Переезд Самарканд - Юртовый лагерь в пустыне Кызылкум «Айдар» (218 км, 3-4 ч). 08:00-09:00 - Завтрак в гостинице. 09:00-12:30 - Продолжение экскурсии по Самарканду: могила святого Даниила, мечеть Хазрат-Хызра (XIX в.), Самаркандская бумажная мастерская. ► Экскурсионная программа по Самарканду. Гробница Ходжи Данияра (библейского пророка Даниила) расположена рядом с рекой Сиаб, меж холмов Афросиаба. Это потрясающее место известно как культовое захоронение святого человека, однако вокруг него до сих пор ведутся споры - чье же именно тело покоится в этом мавзолее. Мечеть Хазрат-Хызр была построена на старинных фундаментах, письменные источники говорят о том, что в XI веке здесь была возведена самая первая мечеть в Самарканде - “место нахождения мусульманских знамен”. Самаркандская бумажная мастерская расположена в 10 км от Самарканда. Здесь производится уникальная бумага по старинным технологиям. Благодаря мастерской появилась возможность не только реставрировать древние рукописи, используя идентичную бумагу, но и возможность постороннему человеку окунуться в сокровенные тайны сложного ремесла и наблюдать старинный процесс изготовления бумаги. 12:30-13:30 - Обед в гостевом доме (блюда, характерные для региона Самаркандской области). 13:30-17:30 - Переезд в Юртовый лагерь «Айдар». ► Юртовый лагерь «Айдар». Юртовый лагерь «Айдар» - самый большой и комфортабельный юртовый лагерь в Узбекистане, расположен в 7 км от западного берега озера Айдаркуль, близ затерянного в песках поселка Донгелек, в самом центре пустыни Кызылкум. В лагере стационарно установлены 8 праздничных юрт, богато декорированных hand-made коврами и шердаками местных умельцев. Юрта - традиционный дом кочевников Центральной Азии, имеющий более чем трехтысячелетнюю историю. В ней тепло зимой и прохладно летом. Она абсолютно экологична, так как изготавливается из простых природных материалов: дерева, жердей и войлока, скатанного из овечьей шерсти. 17:30-18:00 - Размещение в юртах. Каждому участнику предоставляется отдельная юрта. 18:00-19:00 - Катание на верблюдах. 19:00-21:00 - Ужин в юртовом лагере (барбекю-пати, барашек на вертеле или шашлыки не менее 10 видов). Ужин будет сопровождаться пением акына (народного исполнителя) и игрой на национальных инструментах. 21:00 - Отдых в юрте.
|
День 4. Переезд Юртовый лагерь - Гиждуван (220 км, 3 ч 30 мин), экскурсия по Гиждувану. Переезд Гиждуван - Бухара (46 км, 1 ч). 08:00-09:00 - Завтрак в юртовом лагере. 09:00-12:00 - Прогулка до озера Айдаркуль. Катание на верблюдах. 12:00-13:00 - Пикник на озере под шатрами (свежепойманная рыба, приготовленная на гриле). 13:00-15:00 - Переезд в Гиждуван - городок ремесленников-гончаров. ► Гиждуван. Гиждуван - один из центров необыкновенно красивой, самобытной керамики Узбекистана. Гиждуванская гончарная школа издревле славилась уникальностью своих изделий, представляющих собой не столько утварь, сколько произведения искусства. Передаваемые из поколения в поколение знания сохранились по сей день, благодаря чему у гостей города есть замечательная возможность понаблюдать за работой мастеров, а при желании и поучаствовать в создании очередного шедевра. Гиждуван славится и своими изумительными шашлыками. 15:00-17:00 - Посещение керамической мастерской Абдулло Нарзуллаева. Знакомство с процессом производства керамики, посещение музея керамики, мастер-класс под руководством гиждуванских мастеров. ► Керамическая мастерская Абдулло Нарзуллаева. На сегодняшний день это единственный сохранившийся центр полихромной глазурованной керамики региона, выросший на обычаях предков и с успехом продолжающий их в современности. Ибодуло Нарзуллаев был одним из самых известных керамистов Узбекистана и основателем Гиждуванской школы керамики. Уста (в переводе с узбекского "мастер") Ибодулло не только создал свой индивидуальный стиль, но и обучил мастерству сыновей Алишера и Абдулло и дочь Нодиру. Это уже шестое поколение, продолжающее традиции создания керамических изделий своей семьи. Семья Нарзуллаевых приглашает всех желающих ознакомиться с процессом производства керамики, посетить керамический музей, купить изделия гиждуванских ремесленников и приобщиться к быту мастеров-керамистов, пройти специальный обучающий курс, попробовать блюда узбекской национальной кухни. 17:00-18:30 - Переезд в Бухару. 18:30-19:00 - Размещение в гостинице. 19:00-21:00 - Ужин в ресторане-медресе «Гав-Кушон» с выступлением фольклорной группы. Сегодняшний необычный ужин запомнится тем, что он будет проходить в здании настоящего медресе Гав-Кушон (XVI в), входящего в знаменитый архитектурный ансамбль Бухары - комплекс Ходжа-Гаукушан (XVI в). В стенах древнего медресе особенно эффектно и колоритно будет смотреться выступление национального фольклорного ансамбля. Кухня: узбекская, европейская. Рекомендуемые блюда: мясо ягненка. 22:00 - Отдых.
|
День 5. Бухара. Экскурсионная программа. 08:00-09:00 - Завтрак в гостинице. 09:00-13:00 - Экскурсионная программа по Бухаре: мавзолей Саманидов (IX в.), усыпальница Чашма Аюб (XII в.), комплекс Боло-Хауз (XVII в.), старинная крепость Арк (фундамент был заложен в VI-III вв. до н. э.), комплекс Пой-Калян (XII-XVI вв.), медресе Улугбека (1417 г.). ► Экскурсионная программа по Бухаре. Мавзолей Саманидов (IX в.) - жемчужина центрально-азиатского зодчества, фамильная усыпальница правителей местной династии Саманидов, чудом спасенная от разрушения войсками Чингисхана. Комплекс Боло-Хауз (XVII в.) - памятник монументального Регистана (центральной площади) Бухары. В переводе название «Боло-хауз» означает «детский водоем», этот водоем был одним из источников питьевой воды для горожан вплоть до XX века. Комплекс включает в себя изящную мечеть, минарет и хауз (водоем). 13:00-14:00 - Обед в национальном доме "Достон Хауз". Здание, в котором расположен "Достон Хауз", было построено в XIX веке бухарским евреем, поэтому архитектура и оформление дома характерны для построек того времени. Зал ресторана оформлен в классическом узбекском стиле: имеются небольшие ниши, а стены украшены искусной резьбой по ганчу, расписной мозаикой и национальными бухарскими орнаментами. Кухня: узбекская. Рекомендуемые блюда: бухарский плов, самса, манты, шурпа, долма. 14:00-17:00 - Продолжение экскурсии по Бухаре: ансамбль Ляби-Хауз (XVI-XVII вв.), медресе Надира Диванбеги (1622 г.), медресе Кукельдаш (1568 - 1569 гг.), торговые купола (XVI в.). ► Экскурсионная программа по Бухаре. Продолжение. Ансамбль Ляби-Хауз (XVI-XVII вв.) - одна из центральных площадей Бухары, где вокруг крупного искусственного водоема сгруппированы ханака и медресе Надира Диван-Беги (1622 г.). Медресе Кукельдаш (1568 - 1569 гг.) - крупнейшее медресе Бухары и одно из самых крупных во всей Средней Азии. Его строили лучшие мастера своей эпохи, с точки зрения архитектуры оно является уникальной постройкой своего времени - в медресе Кукельдаш нет глухих стен, вместо этого в них расположены ниши или балконы, украшенные ганчем. Торговые купола Бухары (XVI в.) - крытые базары, где вокруг центрального пространства под куполом располагаются торговые лавочки и мастерские местных ремесленников. Здесь можно купить старинные ювелирные украшения, традиционные каракулевые шапки (как у Вицина), национальные тюбетейки и одежду, украшенные знаменитым золотым шитьем, сувениры, узбекские ножи, бухарские ковры и сюзане ручной работы и многое другое. 17:00-19:00 - Свободное время (рекомендуется посещение средневековых банных комплексов Хамам, бережно хранящих традиции банного искусства). 19:00-20:00 - Мастер-класс по чеканке. ► Чеканка по меди. Изготовление чеканных изделий занимает одно из ведущих мест в ремесленной жизни Узбекистана. Мастера с любовью изготавливают высокие чайные сосуды, кувшины для воды и вина, чайники, чаши для фруктов, ляганы и тарелки, целые сервизы, а также сувенирную продукцию, которую можно приобрести на крупных базарах и в самобытных ремесленных лавках. Сегодняшний мастер-класс по чеканке раскроет Вам некоторые секреты этого древнейшего искусства художественной обработки металла. 20:00-21:00 - Ужин в ресторане-медресе Мадари-хана (перед ужином возможно посещение чайного дома «Пряности Шелкового Пути», где можно попробовать изумительные восточные сладости и разные сорта чая). Ресторан расположен в здании старинного медресе Мадари-Хана (XVI в), которое входит в архитектурный ансамбль Кош-медресе («двойное медресе»). Возможна организация фольклорного шоу. Кухня: узбекская. Рекомендуемые блюда: шашлык, манты, шурпа, долма. 22:00 - Отдых.
|
День 6. Загородная экскурсия по окрестностям Бухары (4-12 км от Бухары). Вечерний перелет Бухара - Ташкент. 08:00-08:30 - Завтрак в гостинице. 09:00-14:00 - Загородная экскурсия по окрестностям Бухары: дворец Ситораи Мохи-Хоса (кон. XIX - нач. ХХ вв.), суфийский комплекс Бахаутдина Накшбанди (XVI в.). ► Экскурсия по окрестностям Бухары. Дворец Ситораи Мохи-Хоса (кон. XIX - нач. ХХ вв.) - «Дворец Луны и Звезд» был загородной резиденцией бухарских эмиров. Дворец представляет собой изумительную смесь русской, восточной и европейской архитектуры. Здесь царит совершенно иной микроклимат, и даже в самый знойный день практически не ощущается жары. Во дворце представлена музейная экспозиция, где можно увидеть образцы дворцовой мебели и бытовых предметов, китайский и японский фарфор, коллекцию национальной одежды XIX в., украшенной знаменитым бухарским золотым шитьем. Суфийский комплекс шейха Бахаутдина Накшбанди (XVI в.) - знаменитого философа и суфия Востока. Этот мемориальный комплекс - мусульманская святыня, ставшая важным местом паломничества не только для жителей Бухары - сюда приезжают паломники со всего мусульманского мира. 14:00-15:00 - Обед в чайхоне «Чор-Бакр». Сама чайхона - место довольное простое, интерьер без изысков, но именно здесь готовят самое восхитительное мясо (баранину), запечённое в тандыре (национальной глиняной печи), - тандыр-кабоб. Уверяем Вас, лучшего мяса Вам еще не приходилось пробовать! Кухня: узбекская. Рекомендуемые блюда: тандыр-кабоб, гиждуванские шашлыки. 15:00-16:00 - Переезд в местный аэропорт. 17:20-18:20 - Перелет в Ташкент. 19:00-20:00 - Встреча в аэропорту Ташкента. 20:00-20:30 - Переезд и размещение в гостинице. 21:00-22:00 - Ужин в ресторане «Сим-Сим». Интерьер ресторана сочетает в себе восточный и западный стили, что создает иллюзию диалога культур. Оформление барного зала своеобразной отделкой создает ощущение того, что отдых происходит под виноградными лозами, в сказочном мире. Кухня: узбекская, европейская. Рекомендуемое блюдо: лагман. 22:00 - Отдых.
|
День 7. Ташкент. Убытие. Трансфер в аэропорт в зависимости от времени вылета. Восток - особый мир, невероятно яркий и многогранный, особенно когда перед Вами открыты все его двери. Мы надеемся, что Вы останетесь довольны этим путешествием и, возможно, захотите приехать еще, чтобы посмотреть то, что не успели в этот раз: Аральское море, сказочную Хиву, благодатную Ферганскую долину, высокие горы Памира и Тянь-Шаня и многое другое. Мы будем искренне рады встретиться с Вами вновь на одной из наших следующих программ! До скорой встречи!
|