Notre galerie photo du circuit gastronomique "Le dastarkhan oriental"
Cet album recueille les photos illustrant le circuit gastronomique en Ouzbékistan «Le dastarkhan oriental».
Vous y trouverez les photos de qualité des plats de la cuisine ouzbèke: les appétissantes photos du pilaf ouzbek , du kazan-kébab et tandir-kébab succulents, de la somsa alléchante farcie de viande ou de citrouille, de salades diverses et variées, ainsi que le reportage photo de visites de Boukhara, Khiva, Samarcande.
Nous invitons tous les amateurs et amatrices de la bonne bouffe à se joindre à notre groupe de circuit gastronomique en Ouzbékistan avec les ateliers animés par les chefs-cuisiniers ouzbeks et les dégustations de chefs-d’oeuvre culinaires !
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Mashkichiri (porridge de masha et de riz)
Boeuf aux abricots secs et aux pruneaux
Préparation du pilaf. Plats de la cuisine ouzbek
Plov ouzbek. Cuisine nationale ouzbek
Khasip (sorte de saucisson farci au riz et tripe). Saucisson de foie ouzbek à la maison
Kazan-kabob (viande cuite avec les pommes de terre). Plats de la cuisine ouzbek
Show folklore dans la médersa Nadira Divan-Begui. Boukhara, Ouzbékistan
Show folklore dans la médersa Nadira Divan-Begui. Boukhara, Ouzbékistan
Plov ouzbek. Cuisine nationale ouzbek
Show folklore dans la médersa Nadira Divan-Begui. Boukhara, Ouzbékistan
Tchaykhana ouzbek. Ouzbékistan, Asie centrale
Square d’Amir Temur. Tachkent, Ouzbékistan
Lepyoshka de Samarkand. Non - pain ouzbek. Cuisine nationale ouzbek
Mausolée Gour-Emir (XV s.). Samarcande, Ouzbékistan
Melon de Mirzatchul. Melons ouzbeks. Melons de l’Ouzbékistan
Ciselage sur cuivre. Art et culture de l’Ouzbékistan
Ensemble Lyabi-Khauz (XVI-XVII siècles). Boukhara
Dôme de la médersa Sher-Dor. Place Reguistan, Samarcande, Ouzbékistan
Médersa Tilla Kori (XVIIe siècle). Place Reguistan, Samarcande, Ouzbékistan
Médersa Chor-Minor (XIXe siècle). Boukhara, Ouzbékistan
Sucreries ouzbeks. Cuisine nationale ouzbek
Lagman (nouilles) et manty (sorte de ravioli farci à la viande). Cuisine uyghur en Ouzbékistan
Préparation du pilaf. Plats de la cuisine ouzbek
Plov ouzbek. Cuisine nationale ouzbek
Fruits ouzbeks. Dons de l’Ouzbékistan
Ensemble Poi-Kalyan (XII-XVI ss). Boukhara, Ouzbékistan
Nécropole de Shakh i-Zinda. Samarcande, Ouzbékistan
Vue de Boukhara depuis la forteresse d’Ark. Ouzbékistan, Asie centrale
Plov ouzbek. Cuisine nationale ouzbek
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