Экскурсия на винзавод им. Ховренко

Содержание мероприятия:
Экскурсия на винзавод имени М.А. Ховренко в Самарканде + дегустация узбекских вин и коньяков.

Что будет в рамках экскурсии:

История самаркандского виноделия знает много достойных имён. Но два из них особо значимые – Д.М. Филатов и М.А. Ховренко. Филатов основал на территории Самарканда винодельческий завод и завоевал для него мировую славу (вино «Бииштыы», к примеру, получило золотую медаль на Международной выставке вин и коньяков в Париже в 1883 году). А Ховренко превратил винзавод в мощный комбинат, расширив производство, выведя новые сорта винограда и закрепив за заводом доброе имя.
При винодельческом заводе им. профессора Ховренко был основан дом-музей Филатова, в подвале которого хранится уникальная коллекция вин основателя завода.
Во время экскурсии гости познакомятся с деталями винного производства, узнают историю завода и виноделия в Самарканде.
Здесь есть дегустационный зал, где может быть организована дегустация вин и коньяков, производимых на заводе. Гостям будет предложено попробовать замечательные самаркандские вина: столовые, крепкие и десертные марочные и ординарные (в том числе вермут, портвейн, ликер, кагор), а также коньяки и коньячные напитки. Изюминкой дегустации станет знаменитый самаркандский бальзам, в уникальном составе которого 40 компонентов из трав, винограда и меда.