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pages sur:

1. Bouillie au lait (riz / semoule / avoine / sarrasin / orge).
2. Bouillie (рисовая / semoule / avoine / sarrasin / orge).
3. Omelette Caucasienne / Espagnole / Française / Traditionnelle.
4. Omelette aux saucisses ou garnie (sarrasin, riz, purée).

1. Croûtons (morceaux de pain en œufs).
2. Beignet / pets-de-nonne (sucrés).
3. Saucisses briochées.
4. Assortiment (saucisse, fromage, beurre, feta).
5. Crêpes.

1. Gâteaux secs / cakes / biscuits / vafres.
2. Bonbons: chocolats / caramel / sucre candi / en gélatine.
3. Fruits secs (cacahuètes, noix, raisin, abricot).
4. Fruits (pastèque / pêches / pommes / raisin / melon / abricots).

1. De crabe (bâtonnets de crabe, riz, maïs, mayonnaise).
2. Française (chou, carotte, betterave, noix, viande, mayonnaise).
3. Prince (cornichons frais, viande, petits pois, mayonnaise).
4. Russe (mayonnaise, cornichons salés, petits pois, pommes de terre, œufs, carotte, viande).
5. Fantaisie (viande bouillie, champignons au vinaigre, oignon, maïs).
6. Canapé.
7. Aux champignons (champignons rôtis avec de l’oignon).
8. Founcheza (salade à la Coréenne).
9. Foie de morue.
10. Aubergines avec de l’ail.
11. Choucroute à la russe (avec de l’oignon).
12. Mexique (tomates, poivrons).
13. Thon (thon, tomates, cornichons, salade).
14. Calmars (chou, cornichons, calmars).

1. Chourpa (soupe de viande avec des légumes).
2. Potage au riz (bouillon de viande).
3. Soupe aux quenelles (bouillon de viande, riz).
4. Soupe aux pois.
5. Solyanka (bouillon de viande).
6. Soupe aux macaronis (bouillon de viande).
7. Soupe aux lentilles.
8. Soupe au poulet et nouilles.
9. Potage jardinier.
10. Soupe à la viande avec des morceaux de cornichons salés et d"olives.
11. Machkhourda (riz, petits pois "mach", bouillon de viande).

1. Spaghetti (au fromage).
2. Croquettes garnies (riz / sarrasin / spaghetti / légumes).
3. Bœuf stroganoff garni (riz / sarrasin / spaghetti / légumes).
4. Viande Thaï garnie (riz / sarrasin / spaghetti / légumes).
5. Viande à la Russe garnie (riz / sarrasin / spaghetti / légumes).
6. Viande fermier aux champignons, garni (riz / sarrasin / spaghetti / légumes).
7. Côtelette garnie (riz / sarrasin / spaghetti / légumes).
8. Feuilles de chou farcies de riz et de viande hachée.
9. Nids (spaghetti, viande hachée, légumes).

1. Grecque (tomates, cornichons, olives, feta, huile).
2. Mimosa (sprats, mayonnaise, carotte, œufs, oignon).
3. Hareng en fourrure (hareng, mayonnaise, oignon, betterave, pommes de terre, carotte, œufs).
4. Kolkhoz (légumes frais, citron, huile).
5. Vinaigrette (choucroute, betterave, petits pois).
6. Salade russe aux champignons (mayonnaise, cornichons salés, maïs, champignons, pommes de terre, œufs, carotte).
7. Malibu (saucisson fumé, fromage, biscuits, tomates, mayonnaise).
8. Caucase (légumes frais, herbes, huile).
9. Haricots (haricots frits avec de l’oignon).
10. La Belle Russe (tomates fraiches, ail, mayonnaise, fromage).
11. Kolkhozien nourrissant (tomates, cornichons, maïs, mayonnaise).
12. Sauté (aubergines frites, tomates fraiches, ail et herbes).
13. “Vivacité” (mayonnaise, chou frais, pommes de terre, maïs, cornichons).
14. Hors-d"œuvre Russe (légumes au vinaigre: chou, cornichons, tomates, oignon, ail).
15. Assortiment de champignon (champignon au vinaigre).

1. Pilaf (riz cuit avec des morceaux de viande).
2. Khanoum (viande et légumes en pâte préparées à la vapeur).
3. Kavardak (viande rôtie dans son propre jus avec des pommes de terre).
4. Macaronis avec de la viande hachée.
5. Poivrons farcis (poivrons, riz, viande hachée).
6. Manty (raviolis vapeur farcis à la viande et à l"oignon).
7. Paradis sarrasin (sarrasin et viande).
8. Croquettes de hachis (viande hachée, riz, légumes).
9. Kazan kabob (viande frite avec des pommes de terre).
10. Grillade.
11. Dymlama (pot au feu oriental).